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Kruiden en specerijen - die Kräuter und Gewürze




 

 

 
zout das Salz
witte peper  der weiße Pfeffer
zwarte peper  der schwarze Pfeffer
kaneel der Zimt
nootmuskaat die Muskatnuss
kerrie das Curry
anijs das Anis
foelie das Fuli
gember der Ingwer
komijn der Kümmel
koriander der Koriander
kruidnagel der Kreuzkümmel
sesam   das Sesam
vanille die Vanille
venkel der Fenchel
laurier das Lorbeer
basilicum das Basilikum
jeneverbes  die Wacholderbeere
amandel die Mandel
bieslook das Schnittlauch

 

 








Citaat van de dag

"Wijsheid begint bij twijfel.
Zweifel ist der Weisheit Anfang. "
- René Descartes -
(1596-1650)

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